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オール電化住宅でオール非電化生活

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化学調味料で『味』が分からなくなる前に 

2011/06/09
Thu. 18:30



本日も木曜日の夕方です。
無農薬の野菜を届けてくてる松本農園さんが先ほど
またスナップエンドウとかレタスとかカブとか一杯届けてくれました。
その繋がりで
知ったのですが、
名古屋の「情熱弁当屋」さん。

こんにちは。イケメンです、
時には、
こんばんは。「福山雅治」です。で始まるブログが余りにも深く面白いので毎日読んでいました。


私もここ半年「アミノ酸等」
という原材料に明記しているものと決別しようとしていたのですが、
中々順調には行きません(笑)
スーパーで買い物をしようとすると、ほどんどの食品に入っているからです。

単身赴任で1ヶ月に一度ぐらいしか帰って来ない主人が、
帰るたびに私の話を徹底的に聞いてくれます。
「アグニホートラ」の話も「乳酸菌」の話も。
大体、帰る度に変化している食卓の上の状況が興味深いらしく、
私の話をとことん聞いてくれますが、
私の知らない内にコンビニでアイスなんかを買ってきては子供に懐かれています。
「アミノ酸等」の話も、子供は嫌がるのですが、主人は「あ~、朝からTVに出てるよね。」
あ~!みのさんか!っとオヤジギャグで家庭内の空気を中和しようとしたらしいのですが、
娘には逆効果。
「もう、お父さんも、お母さんも嫌い!」という最悪の結果になります。(笑)
でも、コンビニのアイスで仲直りって、お手軽だね。怖いぐらい簡単!

でも、娘は一緒にスーパーに買い物に行くときは少なからず「原材料表示」を見てくれるようになりました。

そして、ある時、お菓子コーナーで「ジャガリコ梅味」が欲しいと娘さんらしき「おばさん」に向かって
だだを捏ねれるおじいさんを見かけてドン引きした目撃談を語ってくれました。

娘はそのおじいさんの姿に自分を重ねて見ることをしたのだと思いますが、
それは、あくまで私の希望的観測です。



本人曰く「福山雅治」の情熱弁当屋のブログ
化学調味料で『味』が分からなくなる前にを読んで下さい。

「情熱弁当」食べてみた~い。


味◎素なんて家では使わないよ~って言ってる人が、
マクドナルドの株を持っていたり、生活協同組合で食品を買ったりしながら、ラーメン大好き、外食も大好きな人が一杯います。
これってどういう事なんでしょうか?

私も去年まではその人達と同じだったので~、
偉そうな事は言えませんが…。
知ってしまった今は、もう戻ることなんが出来ないよ~ぉ。

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この記事に対するコメント

健康おたくから一言

ですよね~~~
知ってしまったらアミノ酸等見ただけで買う気なくなるし
白砂糖は20年位前から買ってなくて、でもカラメルで染めてる砂糖とかは使ってたかもしれないです。アミノ酸等に気をつけだしたのはは6.7年前くらいかなー
娘に教わってから気をつけるようになりました
娘は添加物の味がわかるらしく後味がいや~な感じといいます
私はそれほどわからないし、一瞬おいしいと感じたりします

食が細くなってたとき新鮮な野菜とかだけ食べてた時には添加物の入ったもののいや~な感じがわかりました

たまに外食もいいけど最近は前ほど外で食べたいと思わなくなりました
家で作るのが一番おいいしいとおもいます(自画自賛笑)
おいいしい食パンが食べたくてホームベーカリーを買いました
ゴパンではありません
でもイースト菌とおてがる酵母との違いとか楽しんでます

自分は健康おたくだとはサラサラ思ってなかったのですが、人と話しててあれやってるこれ知ってるというと
それ健康おたくじゃね?て感じで
あ!!!ほんとだ!!!と思ったのです

旅の途中 yoko #- | URL | 2011/06/12 00:28 * edit *

Re: 健康おたくから一言

yokoさん コメントありがとうございます。

娘さん凄いですね。もしかして救世主?ではないですか~。

私も特に健康になりたくてやっているわけではなくて、色々な意味でリセットするつもりでやっています。

家の娘はyokoさんところとは逆な立場で色々言ってきます(笑)

アミノ酸等も大好き、ブドウ糖果糖液入の食品も大好きで私を困らせます(笑)

だからこそ私が何とかしないとな~と考えさせてくれる立場な人なのかもしれません。

逆に、私が気づく前に教えてくれるyokoさんの娘さんみたいな凄い女の子だったら、

私自身が変になっていたかもしれないです。本当に。

yokoさんにそれなりの準備が出来ていたのでしょうね。

yokoさんのコメントを読んだだけで、デトックス効果がありそうな感じがしました。

ところで、今年もサンショの(山菜の)季節じゃないですか~!

また今年も収穫しに行けない私でした(´;ω;`)。






> ですよね~~~
> 知ってしまったらアミノ酸等見ただけで買う気なくなるし
> 白砂糖は20年位前から買ってなくて、でもカラメルで染めてる砂糖とかは使ってたかもしれないです。アミノ酸等に気をつけだしたのはは6.7年前くらいかなー
> 娘に教わってから気をつけるようになりました
> 娘は添加物の味がわかるらしく後味がいや~な感じといいます
> 私はそれほどわからないし、一瞬おいしいと感じたりします
>
> 食が細くなってたとき新鮮な野菜とかだけ食べてた時には添加物の入ったもののいや~な感じがわかりました
>
> たまに外食もいいけど最近は前ほど外で食べたいと思わなくなりました
> 家で作るのが一番おいいしいとおもいます(自画自賛笑)
> おいいしい食パンが食べたくてホームベーカリーを買いました
> ゴパンではありません
> でもイースト菌とおてがる酵母との違いとか楽しんでます
>
> 自分は健康おたくだとはサラサラ思ってなかったのですが、人と話しててあれやってるこれ知ってるというと
> それ健康おたくじゃね?て感じで
> あ!!!ほんとだ!!!と思ったのです

MS Timida(旧姓:mistymdo) #- | URL | 2011/06/12 20:51 * edit *

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